La luna nell’orto di novembre 2013. Le semine secondo il calendario lunare

 

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Novembre 2013 inizia in luna CALANTE, che diventa subito luna nuova Domenica 3. Da questa data in poi, quasi fino alla successiva luna PIENA (Domenica 17)  si potranno effettuare le semine e i trapianti che vanno fatti in luna crescente. Dal 18 novembre entriamo nuovamente in luna calante, fino al 3 dicembre.  Nel mese di novembre le possibilità di semine nell’orto si riducono moltissimo, e occorre scegliere con attenzione le verdure più resistenti al freddo. Dobbiamo considerare che, se al momento in molte zone della penisola le temperature sono ancora miti o comunque non scendono sotto i 10 °C se non in qualche rara notte, ben presto il freddo arriverà a colpire le nostre piante proprio nel momento del loro maggiore sviluppo. Nonostante ciò esiste un buon assortimento di ortaggi coltivabili, magari adottando qualche tecnica di protezione. Le più usate sono elencate nella tabella in basso. Resta inteso che la soluzione migliore sarebbe una serra, ma non sempre è disponibile e quando c’è, spesso, è di dimensioni  molto ridotte. Il mese di novembre rappresenta l'ultimo limite per seminare le carote nel 2013   TECNICHE DI PROTEZIONE DAL FREDDO  IN UN PICCOLO ORTO 1 Pacciamatura. La pacciamatura con telo nero ha lo scopo di catturare e mantenere il calore del terreno. Oltre ciò, diminuisce l’aggressione delle erbe spontanee. Una pacciamatura meno efficace ma utile per alberi e piante perenni si può ottenere accostando alla base delle piante foglie secche, trucioli, cartone, carta di giornale o altro materiale. 2 Tunnel di materia plastica Si realizzano con archetti di filo di ferro abbastanza robusti (diametro minimo 3 mm) infissi nel terreno e ricoperti da telo plastico. Il telo più usato è quello in polietilene, che però degrada rapidamente, Un telo più resistente è il PVC (cloruro di polivinile) che limita la condensa. Infine esiste il telo EVA, cioè Etile Vinile Acetato che costa più caro ma può durare ed essere riutilizzato per diversi anni. Lo spessore ideale del telo di copertura è di 0,20 mm al nord e nella zona appenninica, 0,10-0,15 nrl resto della penisola. 3 Coperta di TNT (tessuto non tessuto). Rappresenta un rimedio provvisorio ma abbastanza efficace. 4 Barriere antivento Vanno costruite ai bordi delle coltivazioni, mantenendole basse per non togliere luce solare.   In novembre si completa la raccolta dei peperoncini. Nella foto, peperoncini a campanella     L'orto e la luna II° edizione 2013. 118 Pagine. Formato 15x21 cm. Illustrato. Euro 10,00.  Questo libro si rivolge a chi vuole coltivare il proprio orto in modo naturale. Infatti, se si ricorre a fertilizzanti chimici, pesticidi, ormoni e altri espedienti, diventa assolutamente superfluo considerare l’azione benefica della luna. Se invece si vogliono ricavare dal proprio orto cibi sani e genuini, allora ogni metodo naturale può essere utile per una produzione abbondante senza trucchi. Tra questi metodi ritorna attuale anche la pratica di agevolare le coltivazioni con il rispetto delle fasi lunari, secondo antichissime tradizioni. Molti settori scientifici ammettono che, seppure manchino studi che lo provano, la luna può avere degli effetti quantomeno concomitanti per la migliore riuscita delle coltivazioni. Il libro considera anche questo aspetto, ma soprattutto contiene un calendario lunare per l’orto esteso a tutto il 2030, e circa 100 schede per tutte le varietà di ortaggio presenti nei nostri orti.  PER SAPERNE DI PIU' Il momento migliore   Esistono anche argomenti a favore della coltivazione invernale. Tra questi, ricordo che i mesi autunnali e invernali hanno la piacevole caratteristica di vedere ridotta al minimo la necessità di irrigazione, e registrano la scomparsa della gran parte dei parassiti che d’esatte mordevano, rosicavamo e distruggevano i nostri ortaggi. Con il minor calore anche le malattie crittogamiche si riducono molto. Infine,  le verdure che si possono mettere in campo in novembre sono tutte quelle di più facile coltivazione. Cappucci e verze si possono trapiantare ancora in novembre   E’ l’ora delle fave e dei piselli Fave e piselli resistono molto bene al freddo, e possono essere seminate tranquillamente in questo periodo. Non necessitano di particolari cure, se non l’eliminazione delle erbe infestanti che altrimenti le sommergerebbero. I piselli d’inverno non richiedono praticamente nessuna innaffiatura, e per  quanto riguarda la concimazione, sia loro che le fave riescono a fissare autonomamente l’azoto presente in modo naturale nel suolo, sicché potrete limitare le concimazioni all’apporto di un granulare per orto solo all’inizio della primavera, quando le piante accenneranno al risveglio ed alla emissione dei fiori. Piantine di piselli pronte al trapianto   Ortaggi molto resistenti al freddo Oltre alle fave ed ai piselli ci sono molte altre piante resistenti al freddo. Ecco qui un piccolo elenco degli ortaggi MOLTO resistenti: Aglio Asparago Cardo Cavolo di Bruxelles, Cavolo Cappuccio, Caviolo Verza o di Milano, Cavolo nero o Cavolo penna o Cavolo Toscano Fava Fragola Porro Radicchio Rapa Spinacio     Calendario lunare dell'orto (edito ogni anno) Anno 2013: 40 Pagine. Formato 17x24 cm. Illustrato Tutte le fasi lunari del 2013, nella forma di calendario mensile con l’indicazione delle lune delle relative semine. Questo libro contiene anche utili consigli su tutte le altre operazioni di agricoltura e giardinaggio e delle lune consigliate. Da notare anche alcune pagine dedicate alle coltivazioni invernali, con l’indicazione delle temperature di germinazione e di crescita. SCONTI E OMAGGI PER SAPERNE DI PIU'     Il dragoncello si prepara a superare l'inverno   Temperatura minima di germinazione e media di crescita L’individuazione più puntuale delle date di semina è data dall’osservazione  della temperatura locale, nell’ambito del periodo preferito dalla specifica coltivazione. Ogni ortaggio ha una TEMPERATURA MINIMA DI GERMINAZIONE, al di sotto della quale la pianta non nasce (e spesso neppure al di sopra). Quindi prima di procedere ad una semina osservare la temperatura DI PICCO della propria zona, cioè quella più alta, in genere il pomeriggio, e confrontarla con quelle indicate nella tabella qui sotto. Così pure per crescere ogni pianta ha bisogno di una temperatura diversa da quella di germinazione che definiamo TEMPERATURA MEDIA DI CRESCITA. Questa è data da una media ragionevole tra la minima notturna e la massima diurna. E’ ovvio che queste due non devono presentare picchi come zero gradi o quaranta gradi, in questi casi la media non è ricavabile. Cioè, l’intervallo tra la minima e la massima deve essere ragionevole. Le fave seminate nel tardo autunno daranno i loro frutti all'inizio della primavera     CALENDARIO E LUNARIO DELLE SEMINE NELL'ORTO Mese per mese le semine suggerite per oltre 50 tipi di ortaggi, con indicazione delle fasi lunari adatte. Condensato in un agile cartoncino di 4 pagine formato 17X23 Euro 2,50 SCONTI E OMAGGI PER SAPERNE DI PIU'   Con le fasi lunari di questo mese, le semine suggerite per il periodo di luna crescente sono quelle riportate nella tabella qui sotto.   Tabella delle semine nel mese di NOVEMBRE 2013 in LUNA CRESCENTE  dal 4  al  16   Ortaggio Temperature Operazioni   Minima di germina zione C° Media di crescita C° Operazione (S= Semina  T= Trapianto) Carciofo 30 15-20 T Carota 25.30 15-20 T Cavolo broccolo 30 15-20 T Cavolfiore 30 15-20 T Cicoria da taglio 20-25 15-20 S Fave 25-30 15-20 S Piselli 5 inferiore a 15 S Prezzemolo 15-20 15-20 ST Rucola 15 15-20 ST L'inverno è il momento adatto a potare il rosmarino, per dare forma al cespuglio eliminando tutti i getti disordinati   Invece, sempre con le fasi lunari di questo mese, le semine suggerite per il periodo di luna calante sono quelle riportate nella tabella qui sotto. Tabella delle semine nel mese di NOVEMBRE 2013 In LUNA CALANTE Dal 1 al 3,  e poi dal 18 al 3 dicembre.   Ortaggio Temperature Operazioni  all’aperto   Minima di germina zione C° Media di crescita C° Operazione (S= Semina  T= Trapianto) Aglio (spicchi)   15-20 S Asparago (radici)   15   Bieta a coste e erbette 15 15-20 T Cavolo cappuccio 25-30 15-20 T Cavolo verza 25-30 15-20 T Cicoria rossa o radicchio 20-25 15-20 T Cima di rapa 25 15-20 S Cipolla invernale 25-30 15-20 S Finocchi 20-25 15-20 T Indivia riccia e scarola 20-25 15-20 T Lattuga a cappuccio varietà di stagione 20-25 15-20 ST Lattuga romana 20-25 15-20 T Rapa 25-30 15-20 T Spinacio 15-20 15-20 ST Valeriana 15 15-20 S   E' ora di raccogliere le melanzane da seme che abbiamo lasciato sulle piante. Per ricavare il seme vanno sminuzzate e messe per una settimana in acqua, per consentire il distacco dei semi dalla polpa.       Questo articolo ti è stato utile? 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Le semine da fare in luna calante di ottobre 2013

 

Con la luna piena  di sabato 19 ottobre entriamo in luna calante. La fase continua fino alla luna nuova di domenica 3 novembre. In questo periodo si possono seminare diversi ortaggi, tutti elencati in questo articolo

Ottobre è ancora un mese utile per iniziare un orto, se si sanno scegliere le verdure. Anzi, possiamo ritenerlo uno dei mesi migliori: gli ortaggi che si possono seminare in questo periodo sono tutti di facile coltivazione, e le aggressioni di parassiti e funghi si riducono molto rispetto al periodo caldo appena trascorso. Dunque, questo è un ottimo momento per rimboccarsi le maniche e cominciare

In questo mese il Kiwano è quasi pronto alla raccolta.

Con le fasi lunari di questo mese, le semine suggerite per il periodo di luna calante sono quelle riportate nella tabella qui sotto.

Tabella delle semine nel mese di OTTOBRE 2013 In LUNA CALANTE Dal 19 ottobre  al 2 novembre   Ortaggio Temperature Operazioni  all’aperto   Minima di germina zione C° Media di crescita C° Operazione (S= Semina  T= Trapianto) Bieta a coste e erbette 15 15-20 ST Cavolo cappuccio 25-30 15-20 ST Cavolo verza 25-30 15-20 ST Cicoria a cespo 20-25 15-20 ST Cicoria rossa o radicchio 20-25 15-20 ST Cima di rapa 25 15-20 S Cipolla invernale 25-30 15-20 S Finocchi 20-25 15-20 ST Indivia riccia e scarola 20-25 15-20 ST Lattuga a cappuccio varietà di stagione 20-25 15-20 ST Lattuga romana 20-25 15-20 ST Rapa 25-30 15-20 ST Scorzobianca 20 15-20 S Sedano 20-25 15-20 ST Spinacio 15-20 15-20 ST Valeriana 15 15-20 S

Calendario lunare dell'orto (edito ogni anno) Anno 2013: 40 Pagine. Formato 17x24 cm. Illustrato Euro 3,90.  SCONTATO 50% = 1,90 Tutte le fasi lunari del 2013, nella forma di calendario mensile con l’indicazione delle lune delle relative semine. Questo libro contiene anche utili consigli su tutte le altre operazioni di agricoltura e giardinaggio e delle lune consigliate. Da notare anche alcune pagine dedicate alle coltivazioni invernali, con l’indicazione delle temperature di germinazione e di crescita. SCONTI E OMAGGI PER SAPERNE DI PIU'

E’ l’ora dei cavoli  e della Cima di rapa I cavoli possono essere coltivati anche nei mesi estivi, ma molti preferiscono metterli in campo in questo periodo per due motivi validissimi. Il primo, è che vogliono riservare tutto lo spazio disponibile nell’orto  a pomodori, peperoni e melanzane, zucchine e fagiolini. Il secondo motivo è che i cavoli riescono benissimo anche l’inverno, quando gli ortaggi da mettere nell’orto non sono tanti come l’estate

L'ortica comincia ad essere invadente.Tuttavia qualche pianta va conservata perché sarà utilissima nella preparazione di macerati antiparassitari

La Cima di rapa preferisce clima mite ma continua la sua crescita anche fino a soli 5°C. Ama terreno sciolto, ph medio (6-7) ed esposizione soleggiata. La semina si può fare in campo in file distanti 40/60 cm e alla distanza di circa 15 cm sulla fila. In pratica, essendo il seme finissimo (300-400 semi per grammo) si semina in file ininterrotte oppure a spaglio, e si procede al diradamento quando le piantine sono alte almeno 4-5 cm.

Due metodi per la semina di piselli: su righe continue oppure a postarelle

In questo periodo si devono scegliere gli ortaggi più resistenti al freddo. Ecco un piccolo elenco.

Ortaggi molto resistenti al freddo Aglio Asparago Cardo Cavolo di Bruxelles, Cavolo Cappuccio, Caviolo Verza o di Milano, Cavolo nero o Cavolo penna o Cavolo Toscano Fava Fragola Porro Radicchio Rapa Spinacio

Qualche contenitore alveolare e del buon terricio da semina sono necessari pe rla semina di piantine da trapiantare, anche per il  rimpiazzo di quelle che non sono emerse in campo

Mettete due o tre semi in ogni alveolo

Temperatura minima di germinazione e media di crescita L’individuazione più puntuale delle date di semina è data dall’osservazione  della temperatura locale, nell’ambito del periodo preferito dalla specifica coltivazione. Ogni ortaggio ha una TEMPERATURA MINIMA DI GERMINAZIONE, al di sotto della quale la pianta non nasce (e spesso neppure al di sopra). Quindi prima di procedere ad una semina osservare la temperatura DI PICCO della propria zona, cioè quella più alta, in genere il pomeriggio, e confrontarla con quelle indicate nella tabella qui sotto. Così pure per crescere ogni pianta ha bisogno di una temperatura diversa da quella di germinazione che definiamo TEMPERATURA MEDIA DI CRESCITA. Questa è data da una media ragionevole tra la minima notturna e la massima diurna. E’ ovvio che queste due non devono presentare picchi come zero gradi o quaranta gradi, in questi casi la media non è ricavabile. Cioè, l’intervallo tra la minima e la massima deve essere ragionevole.

Piselli pronti al trapianto

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