Calendario lunare delle semine di AGOSTO 2015 nell’orto. Tutte le coltivazioni.

Il mese di agosto 2015 inizia in luna calante, che diventa   LUNA NUOVA venerdì 14 agosto. Da questa data in poi, fino alla successiva LUNA PIENA (SABATO 29)  si potranno effettuare le semine e i trapianti che vanno fatti in luna crescente. Dal 30 agosto si rientra in luna calante.

Con il mese di agosto termina definitivamente la possibilità di mettere in campo ortaggi a lungo ciclo come pomodori, melanzane, peperoni e zucche, Nello stesso tempo però comincia ad essere possibile la semina della cipolla invernale. Nelle zone in cui il clima volge presto a valori autunnali potete iniziare la semina delle cime di rapa, un ottimo ortaggio invernale. Teoricamente in agosto dovrebbe terminare la produzione di molti ortaggi, come i pomodori, ma se questi sono stati trapiantati a dimora a fine marzo-aprile, tempo permettendo potranno continuare la produzione alcuni mesi ancora; negli orti delle zone a clima più mite si possono raccogliere pomodori e peperoni anche fino a dicembre. Nelle coltivazioni industriali non sarebbe più conveniente, ma nei piccoli orti questa è una pratica comune.

Nelle località più fresche le cime di rapa si possono seminare fin da agosto

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Potare le melanzane per una seconda produzione Sempre nelle zone a clima più mite, dove il freddo invernale spesso attende oltre dicembre per farsi sentire, è possibile potare le melanzane per stimolare un secondo raccolto. Le piante ormai esaurite si tagliano a 20 cm da terra per stimolare l’emissione di nuove ramificazioni laterali che potranno produrre a fine ottobre-novembre. Non sempre riesce, ma se non si ha l’urgenza di riutilizzare il terreno per nuove coltivazioni, si può provare.

Le melanzane sono in piena produzione

Tra poco sarà  l’ora delle cime di rapa La Cima di rapa preferisce clima mite ma continua la sua crescita anche fino a soli 5°C. Ama terreno sciolto, ph medio (6-7) ed esposizione soleggiata. La semina si può fare in campo in file distanti 40/60 cm e alla distanza di circa 15 cm sulla fila. In pratica, essendo il seme finissimo (300-400 semi per grammo) si demina in file ininterrotte oppure a spaglio, e si procede al diradamento quando le piantine sono alte almeno 4-5 cm.

Per avere peperoncini più piccanti si deve sospendere l'innaffiatura circa 10 giorni prima della raccolta (nella foto: peperoncino Bishop Crown, o Berretta del Vescovo)

L’IRRIGAZIONE Nei mesi di luglio e agosto occorre curare molto l’irrigazione, che deve  essere più o meno abbondante a seconda delle varietà, ma soprattutto deve essere costante. Il passaggio da ambienti troppo umidi ad ambienti troppo secchi (questo si verifica quando, per esempio, saltiamo anche un solo giorno di irrigazione) può provocare stress irrimediabili in alcuni ortaggi, come nei fagiolini che si riprendono molto difficilmente da una mancanza d’acqua anche breve. Altri ortaggi (per esempio  pomodori, bieta) hanno una capacità di ripresa prodigiosa. In mancanza d’acqua le foglie assumono l’aspetto di straccetti penzolanti dai rami, ma dopo una innaffiatura, in un paio d’ore riprendono l’aspetto originale. Tuttavia un danno è stato fatto, specialmente se la pianta ha già piccoli frutti. Danni peggiori che incidono sulla produttività si verificano quando peperoni o melanzane soffrono la carenza di acqua. In particolare nei pomodori il marciume apicale (punta nera nei pomodori di taglia lunga, come i san marzano) può essere indotto proprio dagli squilibri di irrigazione.

Le erbe spontanee sono sempre presenti nell'orto. Il chenopodio è un'erba commestibile.Vedi il post:

I segreti delle semine Orto biologico e sinergico. SEMINARE CON SUCCESSO PER RACCOGLIERE CON ABBONDANZA Calcolo dei giorni migliori per la semina di ogni ortaggio SOLO IN E-BOOK (pdf e epub) 110 pagine. Formato 17x24.  Illustrato.   Un libro che fa finalmente chiarezza sull’uso delle fasi lunari nella coltivazione dell’orto, in particolare sui periodi di semina. Dopo aver spiegato come, perché e quando la luna influisce, prende questo dato come riferimento per calcolare con estrema precisione i giorni più favorevoli alla semina di ogni ortaggio. I nuovi criteri di coltivazione dell’orto tendono a emanciparsi dalla necessità di produrre a tutti i costi: privilegiano la genuinità del cibo e la naturalità dei metodi adottati in ogni fase. Nasce così l’orto biologico, che raggiunge la sua punta più avanzata nell’orto sinergico. In queste condizioni le piante non sono più violentate nella crescita da concimi, ormoni e pesticidi di varia natura, spesso usati massicciamente e oltre la reale necessità. Liberate dai condizionamenti chimici, e affidate nuovamente alle cure di terra, sole, acqua e aria, le uniche cose di cui hanno veramente bisogno, rigenerano la loro sensibilità alle influenze delicate dell’ambiente, come quella, osteggiata e misconosciuta, delle fasi lunari. Questo libro prende in considerazione alcuni dati scientifici, come il tempo di germinazione e la temperatura necessaria, oltre a un dato che ci viene dalla tradizione millenaria, quello dell’influenza lunare. Dalla sinergia di queste informazioni deriva il calcolo dei giorni più adatti alla semina di ogni ortaggio. ACQUISTA e scarica SUBITO

Il modo migliore di irrigare L’irrigazione andrebbe sempre fatta con il metodo a scorrimento, gioè facendo correre l’acqua nei solchi tra le file dell’orto. Questo tipo di irrigazione si può fare, se proprio indispensabile, a qualsiasi ora del giorno. Molti usano innaffiare l’orto con gli spruzzatori, perché così si risparmia tempo. Ci sono molti elementi a sfavore. Anzitutto, questo tipo di irrigazione deve essere fatto in piena notte, nè subito dopo il tramonto quando le foglie sono ancora “calde” nè poco prima dell’alba quando il sole levandosi andrebbe a colpire foglie ancora bagnate. Quando le piante sono alte o fitte gran parte dell’acqua spruzzata si ferma sulle foglie e non arriva alle radici, dove ce ne sarebbe più bisogno. Infine, rimane sempre vera l’equazione che recita: foglie bagnate, malattie più facili. Tutte le malattie fungine (oidio, peronospora, ecc) si sviluppano molto di più sulle foglie bagnate.

Piantine di indivia scarola pronte al trapianto (luna calante)

Ortaggi più saporiti Esiste tuttavia una tecnica che consiste proprio nel sospendere l’irrigazione qualche giorno prima del raccolto per avere angurie e meloni più dolci, o peperoncini più piccanti. In genere tutti gli ortaggi (non quelli a foglia) possono beneficiare di un miglioramento delle qualità, però quando si tratta di ortaggi a raccolta scalare, come i pomodori, la riduzione dell’irrigazione per avere pomodori più saporiti compromette la crescita di quelli piccoli che si stanno formando.

Il pero è in piena produzione

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Temperatura minima di germinazione e media di crescita L’individuazione più puntuale delle date di semina è data dall’osservazione  della temperatura locale, nell’ambito del periodo preferito dalla specifica coltivazione. Ogni ortaggio ha una TEMPERATURA MINIMA DI GERMINAZIONE, al di sotto della quale la pianta non nasce (e spesso neppure al di sopra). Quindi prima di procedere ad una semina osservare la temperatura DI PICCO della propria zona, cioè quella più alta, in genere il pomeriggio, e confrontarla con quelle indicate nella tabella qui sotto. Così pure per crescere ogni pianta ha bisogno di una temperatura diversa da quella di germinazione che definiamo TEMPERATURA MEDIA DI CRESCITA. Questa è data da una media ragionevole tra la minima notturna e la massima diurna. E’ ovvio che queste due non devono presentare picchi come zero gradi o quaranta gradi, in questi casi la media non è ricavabile. Cioè, l’intervallo tra la minima e la massima deve essere ragionevole.

Con le fasi lunari di questo Agosto 2015, le semine suggerite per il periodo di luna crescente sono quelle riportate nella tabella qui sotto.

Tabella delle semine nel mese di AGOSTO 2015 in LUNA CRESCENTE dal 17  al 30 luglio Ortaggio Temperature Operazioni  all’aperto   Minima di germinazione C° Media di crescita C° Operazione (S= Semina  T= Trapianto) Carciofo 30 15-20 T Carota 25.30 15-20 S Cavolo broccolo 30 15-20 ST Cavolfiore 30 15-20 ST Cavolo di Bruxelles 30 15-20 ST Cetriolo 30 25 T Fagioli nani 30 25 S Prezzemolo 15-20 15-20 ST Ravanello 20-25 15-20 ST Rucola 15 15-20 ST Zucchina 15 25-30 ST

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Invece, sempre con le fasi lunari di questo mese, le semine suggerite per il periodo di luna calante sono quelle riportate nella tabella qui sotto.

Tabella delle semine nel mese di AGOSTO 2015 in LUNA CALANTE  dal 1al 13 agosto   Ortaggio Temperature Operazioni  all’aperto   Minima di germina zione C° Media di crescita C° Operazione (S= Semina  T= Trapianto) Barbabietola 25-30 15-20 ST Basilico 20-25 25 T Bieta a coste e erbette 15 15-20 ST Cavolo cappuccio 25-30 15-20 ST Cavolo verza 25-30 15-20 ST Cicoria a cespo 20-25 15-20 ST Cicoria catalogna 20-25 15-20 ST Cicoria da taglio 20-25 15-20 ST Cicoria rossa o radicchio 20-25 15-20 ST Cima di rapa 25 15-20 S Cipolla invernale 25-30 15-20 S Finocchi 20-25 15-20 ST Indivia riccia e scarola 20-25 15-20 ST Lattuga da taglio 20-25 15-20 S Lattuga a cappuccio varietà di stagione 20-25 15-20 ST Lattuga romana 20-25 15-20 ST Rapa 25-30 15-20 ST Scorzobianca 20 15-20 S Sedano 20-25 15-20 ST Spinacio 15-20 15-20 ST

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Calendario lunare delle semine nell’orto di NOVEMBRE. Tutte le semine in luna crescente e luna calante

Il mese novembre 2014 inizia in luna crescente, che diventa   luna PIENA giovedì 6. Da questa data in poi, quasi fino alla successiva luna NUOVA (sabato 22)  si potranno effettuare le semine e i trapianti che vanno fatti in luna calante. Dal 23 si rientra in luna crescente fino al 6 DICEMBRE 2014

Nel mese di novembre le possibilità di semine nell’orto si riducono moltissimo, e occorre scegliere con attenzione le verdure più resistenti al freddo. Dobbiamo considerare che, se al momento in molte zone della penisola le temperature sono ancora miti o comunque non scendono sotto i 10 °C se non in qualche rara notte, ben presto il freddo arriverà a colpire le nostre piante proprio nel momento del loro maggiore sviluppo. Nonostante ciò esiste un buon assortimento di ortaggi coltivabili, magari adottando qualche tecnica di protezione. Le più usate sono elencate nella tabella in basso. Resta inteso che la soluzione migliore sarebbe una serra, ma non sempre è disponibile e quando c’è, spesso, è di dimensioni  molto ridotte. Il mese di novembre rappresenta l'ultimo limite per seminare le carote   TECNICHE DI PROTEZIONE DAL FREDDO  IN UN PICCOLO ORTO 1 Pacciamatura. La pacciamatura con telo nero ha lo scopo di catturare e mantenere il calore del terreno. Oltre ciò, diminuisce l’aggressione delle erbe spontanee. Una pacciamatura meno efficace ma utile per alberi e piante perenni si può ottenere accostando alla base delle piante foglie secche, trucioli, cartone, carta di giornale o altro materiale. 2 Tunnel di materia plastica Si realizzano con archetti di filo di ferro abbastanza robusti (diametro minimo 3 mm) infissi nel terreno e ricoperti da telo plastico. Il telo più usato è quello in polietilene, che però degrada rapidamente, Un telo più resistente è il PVC (cloruro di polivinile) che limita la condensa. Infine esiste il telo EVA, cioè Etile Vinile Acetato che costa più caro ma può durare ed essere riutilizzato per diversi anni. Lo spessore ideale del telo di copertura è di 0,20 mm al nord e nella zona appenninica, 0,10-0,15 nrl resto della penisola. 3 Coperta di TNT (tessuto non tessuto). Rappresenta un rimedio provvisorio ma abbastanza efficace. 4 Barriere antivento Vanno costruite ai bordi delle coltivazioni, mantenendole basse per non togliere luce solare.     NEW !!! Tutte le novità le trovi sul sito dell'editore www.ortoshop.eu I libri e gli E-book di Coltivare l'orto     In novembre si completa la raccolta dei peperoncini. Nella foto, peperoncini a campanella   Il momento migliore   Esistono anche argomenti a favore della coltivazione invernale. Tra questi, ricordo che i mesi autunnali e invernali hanno la piacevole caratteristica di vedere ridotta al minimo la necessità di irrigazione, e registrano la scomparsa della gran parte dei parassiti che d’esatte mordevano, rosicavamo e distruggevano i nostri ortaggi. Con il minor calore anche le malattie crittogamiche si riducono molto. Infine,  le verdure che si possono mettere in campo in novembre sono tutte quelle di più facile coltivazione. Cappucci e verze si possono trapiantare ancora in novembre     E’ l’ora delle fave e dei piselli Fave e piselli resistono molto bene al freddo, e possono essere seminate tranquillamente in questo periodo. Non necessitano di particolari cure, se non l’eliminazione delle erbe infestanti che altrimenti le sommergerebbero. I piselli d’inverno non richiedono praticamente nessuna innaffiatura, e per  quanto riguarda la concimazione, sia loro che le fave riescono a fissare autonomamente l’azoto presente in modo naturale nel suolo, sicché potrete limitare le concimazioni all’apporto di un granulare per orto solo all’inizio della primavera, quando le piante accenneranno al risveglio ed alla emissione dei fiori. Piantine di piselli pronte al trapianto   Ortaggi molto resistenti al freddo Oltre alle fave ed ai piselli ci sono molte altre piante resistenti al freddo. Ecco qui un piccolo elenco degli ortaggi MOLTO resistenti: Aglio Asparago Cardo Cavolo di Bruxelles, Cavolo Cappuccio, Caviolo Verza o di Milano, Cavolo nero o Cavolo penna o Cavolo Toscano Fava Fragola Porro Radicchio Rapa Spinacio     E-book OFFERTA DEL MESE Cogli l'attimo! Non perdere l'occasione!     Il dragoncello si prepara a superare l'inverno   Temperatura minima di germinazione e media di crescita L’individuazione più puntuale delle date di semina è data dall’osservazione  della temperatura locale, nell’ambito del periodo preferito dalla specifica coltivazione. Ogni ortaggio ha una TEMPERATURA MINIMA DI GERMINAZIONE, al di sotto della quale la pianta non nasce (e spesso neppure al di sopra). Quindi prima di procedere ad una semina osservare la temperatura DI PICCO della propria zona, cioè quella più alta, in genere il pomeriggio, e confrontarla con quelle indicate nella tabella qui sotto. Così pure per crescere ogni pianta ha bisogno di una temperatura diversa da quella di germinazione che definiamo TEMPERATURA MEDIA DI CRESCITA. Questa è data da una media ragionevole tra la minima notturna e la massima diurna. E’ ovvio che queste due non devono presentare picchi come zero gradi o quaranta gradi, in questi casi la media non è ricavabile. Cioè, l’intervallo tra la minima e la massima deve essere ragionevole. Le fave seminate nel tardo autunno daranno i loro frutti all'inizio della primavera   Con le fasi lunari di questo mese, le semine suggerite per il periodo di luna crescente sono quelle riportate nella tabella qui sotto.   Tabella delle semine nel mese di NOVEMBRE 2014 in LUNA CRESCENTE  dal 1 al  6  E POI DAL 23 al 5 dicembre   Ortaggio Temperature Operazioni   Minima di germina zione C° Media di crescita C° Operazione (S= Semina  T= Trapianto) Carciofo 30 15-20 T Carota 25.30 15-20 T Cavolo broccolo 30 15-20 T Cavolfiore 30 15-20 T Cicoria da taglio 20-25 15-20 S Fave 25-30 15-20 S Piselli 5 inferiore a 15 S Prezzemolo 15-20 15-20 ST Rucola 15 15-20 ST L'inverno è il momento adatto a potare il rosmarino, per dare forma al cespuglio eliminando tutti i getti disordinati     Ora  i nostri E-book sono disponibili anche su CD. Acquistandoli in questa forma li riceverete comodamente a casa vostra. Potete ordinarli nel nostro negozio online, anche con pagamento in contrassegno postale. www.ortoshop.eu I nostri E-book www.ortoshop.eu Gli ebook vengono forniti nelle due versioni (PDF e ePUB). Possono essere acquistati CON DOWNLOAD IMMEDIATO oppure nella versione su CD. In questo caso li riceverete al vostro domicilio,  pagando anche in contrassegno, se preferite. PER MOLTO MANUALI ESISTE ANCHE LA VERSIONE STAMPATA, CHE TROVERETE VISITANDO IL NOSTRO SHOP. Che cosa mettere nell'orto 32 pagine.   Download immediato PDF e EPUB Calendario e lunario delle semine Cartoncino 4 facciate.   Download immediato PDF e EPUB Risparmiare con il compost 144 pagine.    Download immediato PDF e EPUB Coltivare l'orto. 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Tabella delle semine nel mese di NOVEMBRE 2014 In LUNA CALANTE Da venerdì  7 fino a venerdì 21   Ortaggio Temperature Operazioni  all’aperto   Minima di germina zione C° Media di crescita C° Operazione (S= Semina  T= Trapianto) Aglio (spicchi)   15-20 S Asparago (radici)   15   Bieta a coste e erbette 15 15-20 T Cavolo cappuccio 25-30 15-20 T Cavolo verza 25-30 15-20 T Cicoria rossa o radicchio 20-25 15-20 T Cima di rapa 25 15-20 S Cipolla invernale 25-30 15-20 S Finocchi 20-25 15-20 T Indivia riccia e scarola 20-25 15-20 T Lattuga a cappuccio varietà di stagione 20-25 15-20 ST Lattuga romana 20-25 15-20 T Rapa 25-30 15-20 T Spinacio 15-20 15-20 ST Valeriana 15 15-20 S   E' ora di raccogliere le melanzane da seme che abbiamo lasciato sulle piante. Per ricavare il seme vanno sminuzzate e messe per una settimana in acqua, per consentire il distacco dei semi dalla polpa.     LIBRI OFFERTA DEL MESE UN PREZIOSO MANUALE A STAMPA dal catalogo di Coltivare l'orto Editrice Questa offerta è valida 30 giorni e non verrà ripetuta     Nessuno può darti di più Offerta a tempo limitato. Approfitta oggi

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500 segreti per avere un orto meraviglioso 320 Pagine. Formato 17x24 cm. Illustrato   L’antica abitudine di coltivare un orto sta tornando di grande attualità. Dopo qualche decennio trascorso nella illusione di un consumismo facile senza prezzi da pagare, ci stiamo accorgendo che alcuni prezzi ci sono: la rinuncia alla genuinità dei cibi e una totale subordinazione a un sistema produttivo di cui non si conoscono i meccanismi. L’orto come lo si intende oggi non è solo una piccola fonte di reddito, ma soprattutto una nuova filosofia di vita, un metodo sano per recuperare il giusto rapporto con la natura, con la terra e con il cielo. Purtroppo, molte conoscenze sono andate perse, e oggi non esistono scuole né insegnanti in grado di trasferire cognizioni non accademiche, ma pratiche, a chi vuole incominciare. PER SAPERNE DI PIU' Tutti i nostri manuali (a stampa) li trovi qui: ORTOSHOP.EU Sul sito dell'editore trovi il catalogo completo, spedizioni veloci e offerte speciali a prezzi convenienti. http://goo.gl/EM3fqx Inoltre li trovi nelle migliori librerie online. Ti segnaliamo: