Semine, calendario lunare di febbraio 2014 per l’orto

Il mese di febbraio 2014 inizia in luna crescente  che culminerà con la luna piena di sabato 15. Da questa data in poi, quasi fino alla successiva luna nuova (sabato 1 marzo))  si potranno effettuare le semine e i trapianti che vanno fatti in luna calante. Praticamente il mese è diviso quasi esattamente in due metà, la prima in fase crescente e la seconda in fase calante. Nel mese di febbraio, specialmente verso la fine, la natura comincia a fremere annusando aria di primavera. Da qualche anno ci stiamo abituando alla fioritura precoce delle mimose già dalla fine di gennaio. Purtroppo spesso dietro questo anticipo di primavera si nasconde un inganno, perché poi in marzo-aprile la primavera sembra scomparire. Non è raro l’evento di uccelli che nidificano e depongono le uova in febbraio per poi pentirsene successivamente. Tuttavia, ogni buon orticultore sa affrontare questi inconvenienti predisponendo gli accorgimenti opportuni per mettere al riparo, se necessario, le coltivazioni. Febbraio è il momento giusto per avviare al riparo i vivai per le semine primaverili. Per alcuni ortaggi (pomodori, peperoni, melanzane)  alcuni hanno già provveduto fin da dicembre, in serra riscaldata. Per chi non ne dispone, in moltr zone si può cominciare ad allestire i vivaietti anche in serra fredda, cassone o altro luogo, anche se non  riscaldato. Prima della tabella presento alcune note introduttive sulle zone e sulle temperature gradite dalle diverse piante. I cavoli broccoli si seminano in luna crescente   Calendario delle semine e zone climatiche L’Italia, oltre ad allungarsi molto nel mare mediterraneo costituendo un ponte dall’Europa  all’Africa, è composta da territori affacciati sul mare che diventano subito collinari e montuosi nelle catene alpina ed appenninica. Ciò determina una grande varietà di climi e temperature che coesistono nei medesimi periodi. Se nel mese di marzo in Sicilia è già possibile seminare all’aperto pomodori e peperoni, in altre regioni questo si può fare solo a maggio. Nella pratica, si usa dividere la penisola in alcune zone climatiche principali: la zona alpina, quella appenninica, la pianura padana con la fascia adriatica, la zona tirrenica dalla Liguria alla Calabria e le isole. Ciò detto, risulta evidente che una Tabella delle semine, se è adatta ad una fascia climatica, può non esserlo per le altre. Le Tabelle che io propongo in questo blog sono mirate alla zona padano-adriatica, e tuttavia è possibile adattarle alla propria realtà considerando grosso modo queste differenze: zona alpina: un ritardo di 25-50 giorni zona appenninica: un ritardo di 20-40 giorni zona tirrenica: un anticipo di 7-15 giorni zona insulare: un anticipo di 25-40 giorni   Coltivare i peperoncini piccanti Dagli innocui Bell e Poblano  agli infernali Fatali, Habanero , Bhut Jolokia e Trinidad Scorpion Moruga Coltivare l’orto Editrice 2013  72  pagine. Formato 17x24. Prezzo euro 5,00 Esistono migliaia di varietà coltivate di peperoncino. Si tratta di una spezia amata e diffusa in tutto il mondo, attorno alla quale si è sviluppata una cultura che vede impegnati migliaia di appassionati. Spesso questi si tramutano in veri e propri collezionisti di varietà , molte delle quali si contendono la palma di peperoncino più piccante al mondo. Dopo una lunga permanenza dell’Habanero ai vertici del Guinness dei Primati, ora è la volta del Bhut Jolokia. Questo libro introduce in modo semplice ma completo all’affascinante mondo dei peperoncini e alla loro coltivazione: anche un piccolo terrazzo può essere sufficiente.PER SAPERNE DI PIU'   Disponibile anche in formato E-book Acquista e leggi subito senza tempi e spese di spedizione.   Le fragole si possono seminare e trapiantare in luna crescente.   Temperatura minima di germinazione e media di crescita L’individuazione più puntuale delle date di semina è data dall’osservazione  della temperatura locale, nell’ambito del periodo preferito dalla specifica coltivazione. Ogni ortaggio ha una TEMPERATURA MINIMA DI GERMINAZIONE, al di sotto della quale la pianta non nasce (e spesso neppure al di sopra). Quindi prima di procedere ad una semina osservare la temperatura DI PICCO della propria zona, cioè quella più alta, in genere il pomeriggio, e confrontarla con quelle indicate nella tabella qui sotto. Così pure per crescere ogni pianta ha bisogno di una temperatura diversa da quella di germinazione che definiamo TEMPERATURA MEDIA DI CRESCITA. Questa è data da una media ragionevole tra la minima notturna e la massima diurna. E’ ovvio che queste due non devono presentare picchi come zero gradi o quaranta gradi, in questi casi la media non è ricavabile. Cioè, l’intervallo tra la minima e la massima deve essere ragionevole. La cicoria a cespo si semina in luna calante   Ricapitolando, una volta stabilito che gli spinaci si seminano da agosto a novembre, prima di piantarli nel vostro orto verificate che le temperature specifiche corrispondano almeno con qualche approssimazione a quelle indicate in tabella. In agosto potrebbe essere ancora troppo caldo, in novembre potrebbe essere già troppo freddo. Nelle Tabelle di questo mese oltre all’indicazione delle temperature distinguo tre tipi di semina: all’aperto, in serra fredda, in serra riscaldata. All’aperto significa in pieno campo, senza protezioni. Ovviamente queste semine non sono possibili in zone soggette a gelate notturne. In serra fredda significa che l’ortaggio viene seminato proteggendolo con qualsiasi mezzo (da una vera e propria serra non riscaldata, ad un tunnel di plastica, fino ad un telo di tessuto non tessuto allargato sull’aiuola nei periodi troppo freddi). Questo tipo di semina si può fare nelle zone che normalmente non raggiungono lo 0 C° notturno, ma potrebbero raggiungerlo; per certe coltivazioni non si deve scendere sotto i 5 gradi. Invece la coltivazione in serra calda si potrebbe fare teoricamente per tutti gli ortaggi, ma occorre una buona esperienza perché basta un piccolo errore per compromettere tutto il raccolto. Generalmente chi dispone di una serra calda è già in grado di utilizzarla con profitto. Le cipolle si seminano in luna calante     Con le fasi lunari di questo mese, le semine suggerite per il periodo di luna crescente sono quelle riportate nella tabella qui sotto. LEGENDA Zona:  1= Zona alpina. 2= Fascia appenninica e zone montagnose interne 3= Zona padana e adriatica fino al Molise 4= Fascia tirrenica e ionica dalla Liguria alla puglia. 5= Zona delle isole, Operazione: S= Semina. T= Trapianto Tabella delle semine nel mese di Febbraio 2012 in LUNA CRESCENTE (dal 23 gennaio 2012 al 7 febbraio 2012) e poi dal 22 febbraio Ortaggio Temperature All’aperto Serra fredda Serra calda   Minima di germina- zione C° Media di crescita C° Zona Opera zione Zona Opera zione Zona Opera zione Anguria 30 25     45 S 12345 ST Asparago (radici)   15 345 T 345 T     Carciofo 30 15-20 45 ST 345 ST 12345 ST Carota 25.30 15-20 45 S 345 S 12345 S Cavolo broccolo 30 15-20 45 S 345 S 12345 ST Cavolfiore 30 15-20 45 S 345 S 12345 ST Cavolo di Bruxelles 30 15-20 45 S 345 S 12345 ST Cetriolo 30 25 45 T 45 S 12345 ST Cicoria da taglio 20-25 15-20 45 S 345 S 12345 ST Fava 25-30 15-20 345 S 12345 S 12345 S Fragola 6 10 345 T 12345 T 12345 T Lattuga da taglio 20-25 15-20     2345 S 12345 S Melanzana 25-30 25     45 S 12345 S Melone 25-30 25     45 S     Peperone 25-30 25     45 S 12345 S Pisello e Taccola 5 Inferiore a 15 345 S 12345 S 12345 S Pomodoro 20-25 25     45 S 12345 S Prezzemolo 15-20 15-20 45 S 12345 ST 12345 ST Ravanello 20-25 15-20     345 ST 12345 ST Rucola 15 15-20 45 S 345 ST 12345 ST Zucca 25-30 25-30 45 S 345 S 12345 S Zucchina 15 25-30     345 S 12345 ST   Le carote si seminano in luna crescente   Invece, sempre con le fasi lunari di questo mese, le semine suggerite per il periodo di luna calante sono quelle riportate nella tabella qui sotto. LEGENDA Zona:  1= Zona alpina. 2= Fascia appenninica e zone montagnose interne 3= Zona padana e adriatica fino al Molise 4= Fascia tirrenica e ionica dalla Liguria alla puglia. 5= Zona delle isole Operazione: S= Semina. T= Trapianto Tabella delle semine nel mese di FEBBRAIO 2012 in LUNA CALANTE (dal 8 al 21 febbraio 2012) Ortaggio Temperature All’aperto Serra fredda Serra calda   Minima di germina- zione C° Media di crescita C° Zona Opera zione Zona Opera zione Zona Opera zione Aglio (spicchi) 20-25 15-20 345 T 345 T 12345 T Barbabietola 25-30 15-20 45 S 345 S 12345 S Basilico 20-25 25     45 S 12345 S Bieta a coste e erbette 15 15-20 45 S 345 ST 12345 ST Cavolo cappuccio 25-30 15-20 45 ST 345 ST 12345 ST Cavolo verza 25-30 15-20 345 ST 345 ST 12345 ST Cipolla estiva 25-30 15-20 345 ST 345 ST 12345 ST Lattuga a cappuccio varietà di stagione 20-25 15-20     2345 ST 12345 ST Patata 25 15-20 345 S 345 S 12345 S Porro 25-30 15-20 4-5 S 45 S 12345 S Rapa 25-30 15-20 45 S 345 ST 12345 ST Sedano 20-25 15-20     45 S 12345 ST Spinacio 15-20 15-20 345 S 345 ST 12345 ST Valeriana 15 15-20 345 S 345 ST 12345 ST     La lattuga a cespo si semina in luna calante   3ll13 OFFERTA SPECIALE TRE TITOLI Calendario lunare delle semine nell'orto 2014 Euro 4,50 Calendario e lunario delle semine nell'orto. 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Le fragole si trapiantano in luna crescente

La moltiplicazione delle fragole può essere fatta in diversi modi: per seme, per divisione del cespo o anche utilizzando gli stoloni emessi da molte varietà. In questo mese di novembre l’unica possibilità per iniziare una coltivazione è il trapianto. Anche in questo caso l’operazione va eseguita in luna crescente Le fragole si possono seminare all’aperto da aprile a giugno. Nei mesi da giugno ad agosto è possibile, per le varietà stolonifere, ottenere nuove piante dagli stoloni, i lunghi getti emessi a fine produzione: basta accostarli al terreno per ottenere la radicazione. Un altro metodo utilizzabile è la divisione dei cespi, e questo è consigliabile specialmente per le fragoline di bosco che non emettono stoloni. Piantine di fragole pronte al trapianto. La foto è stata scattata in primavera, le piantine in vendita a novembre non dovrebbero essere fiorite   Le fragole si possono seminare all’aperto da aprile a giugno. Nei mesi da giugno ad agosto è possibile, per le varietà stolonifere, ottenere nuove piante dagli stoloni, i lunghi getti emessi a fine produzione: basta accostarli al terreno per ottenere la radicazione. Un altro metodo utilizzabile è la divisione dei cespi, e questo è consigliabile specialmente per le fragoline di bosco che non emettono stoloni. Le fragole vanno sempre tenute ben pulite dalle erbe spontanee       L'orto sul balcone ABC 272 Pagine. Formato 17x24 cm. Illustrato Una guida validissima e completa per chi desidera iniziare la coltivazione di un orto sul balcone o sul terrazzo, anche in uno spazio piccolissimo. Il libro contiene anche diversi progetti di orti da 2 a 40 metri quadrati, completi di piantina e piano produttivo. Naturalmente, oltre alle informazioni necessarie all'impianto dell'orto, il libro contiene anche le SCHEDE DI COLTIVAZIONE per tutti gli ortaggi coltivabili sui balconi. SCONTI E OMAGGI PER SAPERNE DI PIU' Disponibile anche in formato E-book Acquista e leggi subito senza tempi e spese di spedizione.   Si scava la piantina dal terreno e si divide il cespo di radici in due, poi si ripiantano le metà  ottenendo così due piante. L’operazione si può fare in autunno. Se stiamo decidendo in questo momento di iniziare un orto, una delle piante che potrà darci per prima i frutti in primavera è la fragola. Occorre acquistare delle piantine da trapiantare e sistemarle ijn terra, o nei vasi dove cresceranno benissimo. La pacciamatura con telo nero è molto indicata nella coltivazione delle fragole   L’operazione si fa togliendo la piantina dal suo vasetto (generalmente di plastica) senza far rompere il pane di terra che racchiude le radici: la piantina va interrata così com’è, esattamente alla stessa profondità, cioè il colletto (il punto in cui la pianta emerge dal terreno) non deve essere né sotterrato né sopraelevato rispetto al livello del terreno. Una volta interrata la piantina innaffiate, per consentire che il terreno aderisca quanto più possibile alle radici. Un vaso posto in vicinanza di una pianta di fragole, con lo stolone che sta emettendo le foglie di una nuova piantina   Le piantine trapiantate in questo periodo cominceranno ad emettere fiori già dalla fine di febbraio, e potranno offrire fragole mature per i primi giorni di maggio. Quando le fragole cominceranno ad arrossire copritele con una rete da uccelli semplicemente appoggiato sulle piante (se ne avete poche va benissimo anche uno di quei sacchetti usati nei supermercati per contenere patate e cipolle). In effetti il loro colore vivo, in un panorama ancora grigio, attirerà la curiosità di uccelli come per esempio i merli, che sono curiosi e le beccano tutte.   Coltivare il Gombo Un ortaggio dai molti nomi: Okri, Bamia, Quiabo   Coltivare l’orto Editrice 2013 48 pagine. Formato 17x24 Prezzo euro 6,00 Il gombo, che cos’è. Provenienza. Habitat. I nomi. Proprietà ed effetti. Varietà. Esigenze di coltivazione in Italia: innaffiatura, concimazione, pacciamatura, sfogliatura, rincalzo, scerbatura, potatura, tutoraggio. Semina: preparazione del terreno, semiona diretta, semina in vivaio, diradamento, quanti semi, quando spunta. Il trapianto. Parassiti e malattie. Raccolta, utilizzo, conservazione. Il gombo in cucina. Alcune ricette. Dove trovare i semi. Indice analitico. PER SAPERNE DI PIU'     Fragola fiorita   Le fragole sono molto sensibili alla invasione delle erbe spontanee, che perciò vanno eliminate frequentemente se la coltivazione è in vaso. Se invece coltivate le fragole in terra nell’orto disponetele su file distanti 50 cm, una piantina ogni 25 cm. Coltivando in terra è molto consigliabile pacciamare il terreno prima di sistemare le fragole. Fragole in vaso   La  pacciamatura si fa utilizzando del telo nero, che viene steso sulla fila interrandolo in ciascuno dei quattro lati. Su questo telo nero si praticano dei tagli a croce alle distanze desiderate, e in ciascuno di questi tagli si interra una piantina. I vantaggi sono diversi: il terreno resta più caldo quindi la piantina cresce meglio; la crescita delle erbe spontanee nella parte coperta dal telo viene bloccata; le fragole non appoggiano sulla terra, quindi saranno molto meno soggette a malattie da umidità e saranno comunque più pulite. Come telo pacciamante potete usare l’apposito telo acquistabile presso garden center, ma se l’area è piccola risparmierete molto utilizzando semplicemente dei sacchetti da spazzatura da condominio, tagliati lungo i due lati lunghi e dunque di lunghezza raddoppiata. Tutte le operazioni di semina e trapianto sulle fragole vanno eseguite in luna crescente. Rete antiuccelli a protezione delle fragole

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